最近发现一家融合菜馆儿
没有华丽的装潢
没有拘束的氛围
甚至远离闹市开在住宅区附近
但来往食客不绝
为啥？咱们去看看就知道了~~
今天要推荐的这家店
居然把两种烤鱼的味道
结合到了一个炉里
感觉从此以后
无论约谁吃饭都不是问题！
乌江鱼、草鱼…
可做成香辣、酱香、酸菜、麻辣、豆豉
5种不同的美味
把一条鱼吃出两条鱼的感觉~
妙啊~
当烟火气升起
鱼肉滋滋渗出油脂
此时此刻你的眼里只有鱼
满心只想将眼前这条鱼消灭
清江鱼肉的特殊鲜美
紧紧缠绕秘制配料的迅猛
再加上烤鱼伴侣的鲜熟口感
灌喉的火热，冲鼻的香辣
绕齿的鲜嫩，坚果的清香
简直是五官齐享了一场香辣盛宴！
这还只是第一道菜！
下面这道香辣臭鳜鱼就厉害了！
几乎是店内每桌必点！
选用活鱼腌制
肉质饱满鲜嫩
散发着浓浓的似臭非臭的奇异之香
再舀上一勺鳜鱼的汤汁浇在大米饭上
产生神奇的化学反应
让香味更加醇厚，唇齿留香~
再配上一道活鱼现做的浓汤手打鱼丸
简直了~~~
吃鱼又怕刺就点它没错！
新鲜的活鱼手工剔肉、打茸
以鱼骨熬汤
虎口挤鱼丸
动作连贯，一气呵成
待到鱼汤沸腾起来
早已香飘满室啦~
吃到后你就会知道
这样的等待绝对是值得的！
肉质非常的细腻
咬起来QQ弹弹的
吃完后嘴里还充盈着鱼肉的鲜香~
老板是咱门头沟地地道道山里人
店里的豆腐都来自清水
就连这道椒盐臭豆腐
都是用清水豆腐自制而成！
腌制好的臭豆腐炸的外酥里嫩
味道清香
并且还带着咸辣的椒盐味
吃过之后你会有种意犹未尽的感觉！
清水豆腐煲是点单率最高的菜品
豆腐、豆泡、冻豆腐、五花肉
完美的融合成一道山里大菜
白嫩的豆腐混合着肉香
口味叠加非常有层次感
绝对让你胃口大开！
爱吃豆腐的你
这道菜说什么都不能错过！
当浓烈黑胡椒邂逅仔骨
碰撞出一百分美味！
铁板黑椒仔骨
从出锅的那一瞬间
勾人的味道就能决定一切
肉肉鲜嫩柔韧
咬一口汁水四溢、回味无穷~
羊头每天从牛街进货，保证新鲜
泡羊头、盘锅、炖煮、放凉、修肉
一个羊头要经过20+个小时才算能上桌
切的超薄的羊头肉蘸上秘制小料
更是清香爽口，不膻不腻
深受食客们的喜爱！
吃一顿融合菜，舒爽只是底线
中外南北各地菜系取长补短
人均五六十，都是爱吃的菜！
赶快带上杂谈福利去品尝吧！
凭此微信到店用餐并转发朋友圈：
1、每人立减5元！
2、吃烤鱼送浓汤鱼丸一份！
益友阁
大众胃口融合菜，都是老百姓最爱吃的菜！
电话：
地址：门头沟区德露苑小区对面益友阁融合菜
公交：坐960路公交车到德露苑站下车即到
导航：益友阁融合菜
文：杂谈思琪
图：杂谈话不多
美工：杂谈小马哥
